Para abrir boca…

  • TABLA DE JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA 23,00 €
  • QUESO CURADO DE OVEJA 14,50 €
  • SURTIDO DE IBÉRICOS (JAMÓN IBÉRICO Y QUESO) 19,00 €
  • HUEVOS DE CORRAL CON IBÉRICO Y YEMA TRUFADA 13,50 €
  • FOIE MI-CUIT AL HUMO DE SARMIENTO16,00 €
  • ENSALADILLA CREMOSA CON FRUTOS DEL MAR  13,50 €
  • SALMOREJO CON VIRUTAS DE IBÉRICO 9,50 €

Cocina sana…

  • BURRATA CON TOMATE SEMISECO Y PESTO 15,00 €
  • ENSALADA VERDE CON POLLO CRUJIENTE Y SALSA MIEL Y MOSTAZA  13,00 €
  • ESCALIVADA DE VERDURAS AL CARBÓN CON VENTRESCA DE BONITO 13,50 €
  • TOMATES DE TEMPORADA CON BACALAO Y ACEITUNA DE KALAMATA  14,00 €

Para continuar…

  • RISSOTO DE HONGOS 15,00 €
  • CREPPE DE GAMBÓN Y BERENJENA 13,00 €
  • FIDEUA DE LANGOSTINOS Y CERDO IBÉRICO CON ALI-OLI DE JENGIBRE 15,00 €

De la mar…

  • MERLUZA DE PINCHO AL AZAFRÁN   21,50 €
  • DELICIAS DE BACALAO SOBRE GUISO PICANTE 17,00 €
  • TACO DE ATÚN ROJO CON TIRABEQUES Y PONZU CASERO 17,50 €
  • PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS 14,00 €
  • TIRADITO DE SALMÓN 15,00 €

Carnes…

  • HAMBURGUESA “LA ELEGIDA” 15,50 €
  • ASADO DE PRESA IBÉRICA Y PIÑA    16,50 €
  • SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA CON FOIE Y PEDRO XIMÉNEZ  24,95 €
  • STEAK TARTAR 19,50 €
  • MAGRET DE PATO CON CHUTNEY DE TOMATE Y PATATINES RÚSTICOS 16,00 €

Lo más dulce…

  • TIRAMISÚ DE IVONNE CON CREMA HELADA DE CAFÉ 5,50 €
  • TORRIJA EMBOTADA DE CREMA DE ORUJO 5,75 €
  • CREMA DE YOGURT GRIEGO AL LIMÓN 5,50 €
  • COULANT DE CHOCOLATE Y PRALINÉ CON HELADO DE FRAMBUESA 6,20 €
  • SOPA DE MANGO AL JENGIBRE CON QUESO CREMA 5,50 €

(*) IVA INCLUIDO

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Para abrir boca…

TABLA DE JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA 23,00 €
QUESO CURADO DE OVEJA 14,50 €
SURTIDO DE IBÉRICOS (JAMÓN IBÉRICO Y QUESO) 19,00 €
HUEVOS DE CORRAL CON IBÉRICO Y YEMA TRUFADA  13,50 €
FOIE MI-CIUT AL HUMO DE SARMIENTO 16,00 €
ENSALADILLA CREMOSA CON FRUTOS DEL MAR 13,50 €
SALMOREJO CON VIRUTAS DE IBÉRICO 9,50 €

Cocina sana…

BURRATA CON TOMATE SEMISECO Y PESTO   15,00 €
ENSALADA VERDE CON POLLO CRUJIENTE Y SALSA DE MIEL Y MOSTAZA 13,00 €
ESCALIVADA DE VERDURAS AL CARBÓN CON VENTRESCA DE BONITO 13,50 €
TOMATES DE TEMPORADA CON BACALAO Y ACEITUNA DE KALAMATA 14,00 €

Para continuar…

RISSOTO DE HONGOS 15,00 €
CREPPE DE GAMBÓN Y BERENJENA  13,00 €

FIDEUA DE LANGOSTINOS Y CERDO IBÉRICO CON ALI-OLI DE JENGIBRE  15,00 €

De la mar…

MERLUZA DE PINCHO AL AZAFRÁN  21,50 €
DELICIAS DE BACALAO SOBRE GUISO PICANTE 17,00 €
TACO DE ATÚN ROJO CON TIRABEQUES Y PONZU CASERO 17,50 €

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS 14,00 €
TIRADITO DE SALMÓN 15,00 €

Carnes…

HAMBURGUESA “LA ELEGIDA” 15,50 €
ASADO DE PRESA IBÉRICA Y PIÑA   16,50 €
SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA CON FOIE Y PEDRO XIMÉNEZ 24,95 €
STEAK TARTAR 19,50 €

MAGRET DE PATO CON CHUTNEY DE TOMATE Y PATATINES RÚSTICOS  16,00 €

Lo más dulce…

TIRAMISÚ DE IVONNE CON CREMA HELADA DE CAFÉ 5,50 €
TORRIJA EMBOTADA DE CREMA DE ORUJO 5,75 €
CREMA DE YOGURT GRIEGO AL LIMÓN 5,50 €
COULANT DE CHOCOLATE Y PRALINÉ CON HELADO DE FRAMBUESA   6,20 €
SOPA DE MANGO AL JENGIBRE CON QUESO CREMA   5,50 €

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