Para abrir boca…

  • TABLA DE JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA 22,50 €
  • QUESO CURADO DE OVEJA 14,00 €
  • SURTIDO DE IBÉRICOS (JAMÓN IBÉRICO Y QUESO) 18,50 €
  • HUEVOS DE CORRAL A BAJA TEMPERATURA CON FRUTOS DE TEMPORADA 11,00 €
  • FOIE MI-CUIT AL HUMO DE SARMIENTO14,00 €
  • ENSALADILLA CREMOSA CON FRUTOS DEL MAR  11,50 €
  • SALMOREJO CON VIRUTAS DE IBÉRICO 9,50 €

 

Cocina sana…

  • BURRATA CON TOMATE SEMISECO Y PESTO 14,50 €
  • ENSALADA VERDE CON POLLO CRUJIENTE Y SALSA MIEL Y MOSTAZA  12,50 €
  • ESCALIVADA DE VERDURAS AL CARBÓN CON VENTRESCA DE BONITO 13,00 €
  • TOMATES DE TEMPORADA CON BACALAO Y ACEITUNA DE KALAMATA  13,50 €

 

Para continuar…

  • RISSOTO DE HONGOS 14,00 €
  • FIDEO UDÓN EN CURRY AMARILLO CON TERNERA 14,50 €
  • CREPPE DE GAMBÓN Y BERENJENA 11,00 €
  • FIDEUA DE LANGOSTINOS Y CERDO IBÉRICO CON ALI-OLI DE JENGIBRE 14,90 €

 

De la mar…

  • MERLUZA DE PINCHO AL AZAFRÁN   21,00 €
  • DELICIAS DE BACALAO SOBRE GUISO PICANTE 16,90 €
  • TACO DE ATÚN ROJO CON TIRABEQUES Y PONZU CASERO 17,00 €
  • PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS 14,00 €
  • TIRADITO DE SALMÓN 14,50 €

 

Carnes…

  • HAMBURGUESA “LA ELEGIDA” 14,90 €
  • ASADO DE PRESA IBÉRICA Y PIÑA    15,00 €
  • SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA CON FOIE Y PEDRO XIMÉNEZ  24,90 €
  • STEAK TARTAR 19,00 €
  • MAGRET DE PATO CON CHUTNEY DE TOMATE Y PATATINES RÚSTICOS 15,90 €

 

Lo más dulce…

  • TIRAMISÚ DE IVONNE CON CREMA HELADA DE CAFÉ 5,20 €
  • TORRIJA EMBOTADA DE CREMA DE ORUJO 5,50 €
  • CREMA DE YOGURT GRIEGO AL LIMÓN 5,20 €
  • COULANT DE CHOCOLATE Y PRALINÉ CON HELADO DE FRAMBUESA 6,00 €
  • SOPA DE MANGO AL JENGIBRE CON QUESO CREMA 5,50 €

(*) IVA INCLUIDO

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Para abrir boca…

TABLA DE JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA 22,50 €
QUESO CURADO DE OVEJA 14,00 €
SURTIDO DE IBÉRICOS (JAMÓN IBÉRICO Y QUESO) 18,50 €
HUEVOS DE CORRAL A BAJA TEMPERATURA CON FRUTOS DE TEMPORADA 11,00 €
FOIE MI-CIUT AL HUMO DE SARMIENTO 14,00 €
ENSALADILLA CREMOSA CON FRUTOS DEL MAR 11,50 €
SALMOREJO CON VIRUTAS DE IBÉRICO 9,50 €

 

Cocina sana…

BURRATA CON TOMATE SEMISECO Y PESTO   14,50 €
ENSALADA VERDE CON POLLO CRUJIENTE Y SALSA DE MIEL Y MOSTAZA 12,50 €
ESCALIVADA DE VERDURAS AL CARBÓN CON VENTRESCA DE BONITO 13,00 €
TOMATES DE TEMPORADA CON BACALAO Y ACEITUNA DE KALAMATA 13,50 €

Para continuar…

RISSOTO DE HONGOS 14,00 €
FIDEO UDÓN EN CURRY AMARILLO CON TERNERA 14,50 €

CREPPE DE GAMBÓN Y BERENJENA  11,00 €

FIDEUA DE LANGOSTINOS Y CERDO IBÉRICO CON ALI-OLI DE JENGIBRE  14,90 €

 

De la mar…

MERLUZA DE PINCHO AL AZAFRÁN  21,00 €
DELICIAS DE BACALAO SOBRE GUISO PICANTE 16,90 €
TACO DE ATÚN ROJO CON TIRABEQUES Y PONZU CASERO 17,00 €

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS 14,00 €
TIRADITO DE SALMÓN 14,50 €

 

Carnes…

HAMBURGUESA “LA ELEGIDA” 14,90 €
ASADO DE PRESA IBÉRICA Y PIÑA   15,00 €
SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA CON FOIE Y PEDRO XIMÉNEZ 24,90 €
STEAK TARTAR 19,00 €

MAGRET DE PATO CON CHUTNEY DE TOMATE Y PATATINES RÚSTICOS  15,90 €

Lo más dulce…

TIRAMISÚ DE IVONNE CON CREMA HELADA DE CAFÉ 5,20 €
TORRIJA EMBOTADA DE CREMA DE ORUJO 5,50 €
CREMA DE YOGURT GRIEGO AL LIMÓN 5,20 €
COULANT DE CHOCOLATE Y PRALINÉ CON HELADO DE FRAMBUESA   6,00 €
SOPA DE MANGO AL JENGIBRE CON QUESO CREMA   5,50 €

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